Фрукты и овощи делают людей более счастливыми

Психическое здоровье становится лучше, когда вы едите много фруктов и овощей.

Английские профессоры экономики и ученые в области здравоохранения провели исследование и выяснили, что психическое состояние улучшается с увеличением количества потребляемых фруктов. Оптимальное количество – семь порций по 80 г в день. Опыт основывался на изучении 80000 человек.

Сейчас во многих странах Запада людям советуют каждый день употреблять пять порций фруктов и овощей, что способствует укреплению сердечнососудистой системы и предохраняет от онкологических заболеваний.

По информации этого исследования в Великобритании 25% населения съедают в день лишь одну порцию фруктов и овощей, а иногда и вовсе ни одной. Всего 10% англичан съедают рекордное количество порций – семь и больше.

Исследование не дает ответ на вопрос, какие фрукты и овощи более полезны для психического благополучия.

По словам профессора Университета Уорвика, соавтора исследования Сары Стюарт-Браун, такой потенциал фруктов и овощей оказался неожиданностью. Диета всегда не принималась во внимние.